jueves, 23 de septiembre de 2010
miércoles, 22 de septiembre de 2010
hay de todo en las viñetas...
lunes, 21 de junio de 2010
DEBATE
Eran siete. Quizá ocho. Bueno...¡ Que más da?!. Gritan. Se muestran enfervorecidos. Viscerales. Les va la vida en ello. Cada uno de ellos convencido de tener la razón. De estar en lo cierto. Algo serio hay en juego. No acierto a adivinar el qué, pero es algo muy serio.
Uno de ellos, de manera violenta, alzando cuerpo y voz, y haciendo muestra de unos papeles en su mano derecha, como muestra inequívoca de prueba, parece encararse con otro de ellos. Sube la temperatura. La tensión es máxima. Por fín. El mas visceral de ellos, ha logrado imponerse al resto. La gente le aclama. Aplausos. Ovaciones. Ya entiendo el porqué de todo. Ya entiendo el porqué de tan temperamental debate. La cuestión no era para menos. Todos. Tú, yo, las personas que más quieres, aquellas que te rodean, se jugaban mucho. Parece ser, que todos nos jugábamos mucho. Si. Jesulín se desvirgó con una enana de circo.
Uno de ellos, de manera violenta, alzando cuerpo y voz, y haciendo muestra de unos papeles en su mano derecha, como muestra inequívoca de prueba, parece encararse con otro de ellos. Sube la temperatura. La tensión es máxima. Por fín. El mas visceral de ellos, ha logrado imponerse al resto. La gente le aclama. Aplausos. Ovaciones. Ya entiendo el porqué de todo. Ya entiendo el porqué de tan temperamental debate. La cuestión no era para menos. Todos. Tú, yo, las personas que más quieres, aquellas que te rodean, se jugaban mucho. Parece ser, que todos nos jugábamos mucho. Si. Jesulín se desvirgó con una enana de circo.
sábado, 19 de junio de 2010
Ahora que llega el verano....
Pues eso, ahora que llega el verano os dejo un interesante artículo sobre la presencia del tiburón blanco en el Mediterráneo:
Destaco un comentario que dice: "los tiburones blancos pueden perfectamente acercarse a la costa a profundidades de 2 metros".
Aunque la probabilidad de que se produzca un ataque de un bicho de estos en el Mediterráneo es "casi" nula los chapuzones este verano no serán lo mismo...
Recordad, cuando el agua os llegue al cuello, que ahí dentro hay algo mucho más grande, con muchos más dientes y mucha más hambre que nosotros.
miércoles, 16 de junio de 2010
Si em....me faltó capacidad, eeh si me faltaron...este...UN PAR DE HUEVOS...
lunes, 14 de junio de 2010
sábado, 12 de junio de 2010
MANIPULACIÓN
Uno de los muchos ejemplos de la manipulación de los medios. ¡¡Al Loro...!!
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=67001
http://www.rebelion.org/noticia.php?id=67001
viernes, 21 de mayo de 2010
EL PERFECTO GIN-TONIC (I)
Reproduzco un artículo del cocinero Santi Santamaría que apareció en un suplemento semanal, no recuerdo cual, que recorté.
"El otro día, un cliente me comentó que nuestro único fallo eran los gin-tonics. Como el cliente siempre tiene la razón, llevo varios días empecinado en hacer el perfecto gin-tonic, aunque yo no sea barman.
No es tan fácil como parece, porque, con la proliferación actual de marcas de ginebra, con toques de limón verde o normal o incluso pepino, estoy algo confuso. Algunos me recomiendan la ginebra Hendrick's, otros la Martin Miller's Westbourne. Mi amigo Quique Pursals me aficionó a la Seagram's y no me gusta llevarle la contraria, aunque se puede dar un toque nacional al gin-tonic con un buen gin Xoriquer, de Menorca, y limones de Valencia; nada de fruta exótica.
Las dudas me asaltan, aunque algo sí tengo claro: necesito una buena ginebra, cubitos de hielo bien compacto, agua tónica, limón y un vaso. Pero ¿en qué proporciones? Algunos dicen que una cuarta parte de ginebra y el resto de tónica, pero otros llegan a mitad y mitad. ¿En qué vaso: copa balón o vaso de whisky? ¿A qué temperatura debe estar el hielo? ¿Y cuantos cubitos? ¿Debo exprimir ligeramente el limón? ¿Limón normal o verde? ¿Con o sin piel? He visto un barman que servía los gin-tonics con tiritas de piel de limón formando un hatillo. En cuanto a los cubitos, en El Celler de Can Roca, al parecer, utilizan cinco por cada gin-tonic, pero no son de simple agua helada, sino que los preparan triturando 4g de cardamomo verde y 6 de enebrina, que se dejan macerar en recipientes separados con 1l de agua durante una semana a 4ºC.
Árbol Quino
La ginebra nació en el siglo XVI en los Países Bajos, donde empezaron a aromatizar el alcohol neutro de grano con bayas de enebro, mientras que el agua tónica fue inventada por Schweppes en 1783 como remedio para las fiebres (por eso tiene quinina) que padecían los soldados británicos en las colonias asiáticas. Pata paliar el sabor amargo del agua tónica, mucho más pronunciado entonces que ahora, se le añadía ginebra, el destilado de consumo habitual en Inglaterra. Y así, en los cuarteles de la East India Company parece ser que surgió, hace más de doscientos años, el primer gin-tonic.
Claro que, a la hora de preparar el perfecto gin-tonic, cada cual tiene sus gustos. A mí no me gustan las ginebras que huelen a rosas, a azafrán o a mezclas de especias, como algunas que se producen en Francia. Tampoco me gustan las ginebras de colorines. En resumen, si quieren disfrutar de una bebida que algo debió contribuir a la longevidad de la reina madre de Inglaterra y a la genialidad de sir Winston Churchill, les aconsejo lo siguiente: hielo compacto, ginebra al gusto, agua tónica con moderación y un toque de limón de Valencia. Y ahora, después de este cursillo acelerado de gin-tonics, sólo me falta un yerno que trabaje en la Schweppes"
martes, 5 de enero de 2010
Pensamientos Absurdos para un mundo moderno II
Puta navidad.
Mi nivel de hastío ha llegado a un nivel insoportable y tengo que desahogarme..
En que se ha convertido esta fiesta, recuerdo que de pequeño existía la navidad como algo para ayudar al prógimo, estar en familia y recibir tu regalo de reyes, (unícamente a los pequeños de la casa).
Ahora es la mega fiesta del consumismo, loterias varias, cestas, amigo imvisible, papa noel, reyes, y si esto no fuera poco cuando todo esto termina nos ponen la rebajas.. malditos sean.
Abusamos de la gente, que trabaja en centros comeciales y tiendas, ahora abren todos los sabados y domingos, incluso hoy están abiertos hasta las 12:00 de la noche..
Aguantar tiedas y centros comerciales petadísimos.
Que mierda es esto?..
Lo del papa noel es algo brutal, se inventan una nueva fecha para consumir más... y encima tenemos que aguantar a estos horribles muñecos que no tienen nada que ver con nossotros trepando por todos los valcones de la ciudad.
¿POR QUE?
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